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14 第十四章

14 第十四章 (第2/2页)

陆遥先打了一盆清水,把大石磨里里外外清洗了两遍,见没有脏水流出来才开始磨豆子。
  
  黄豆和水照着大概一比七八的样子兑在一起,慢慢倒进中间的空洞里,然后推着木柄撵磨。
  
  陆遥推了一下,石磨纹丝不动……
  
  他不信邪,双手握着木柄用力又推了一下,石磨微微转了一点。
  
  我靠,不会吧!石磨居然这么难用?
  
  “嫂子,我帮你!”赵小年撸起袖子,小脸憋的通红推磨盘,赵小豆个子太矮使不上力,只能在旁边握着拳干着急。
  
  陆遥卯足了劲终于推着磨盘旋转起来。
  
  转起来的磨盘阻力没那么大了,但依旧费力,推了不到三分钟,陆遥汗流浃背,胳膊发抖。
  
  这幅身体实在太弱了,不知道是因为激素的原因,还是不经常锻炼的关系,身上几乎没什么肌肉,大腿和胳膊摸上去软绵绵的,跟上一世的身体完全不一样。
  
  陆遥一边咬着牙推磨一边暗暗发誓,为了健康着想,以后也必须每天锻炼身体,不然在这个缺衣少食的年代,一旦生病就死翘翘了。
  
  不多时,奶白色的豆浆顺着石磨槽子缓缓流出来,滴到旁边的木桶里。
  
  大半盆豆子磨出了一桶豆浆,陆遥双手磨出水泡,身上的衣服都湿透了。赵小年也累的不轻,坐在地上喘着粗气。
  
  不愧是三苦之一,打铁划船磨豆腐。
  
  “大兄要是在家就好了,他力气大,家里的粟米都是他一个人磨的,他还帮赵婆婆家磨了灰面呢。”
  
  陆遥想起赵北川粗壮的臂膀,脸有些发烫,“等你哥回来,让他来磨豆子。”
  
  歇了口气陆遥拎着木桶往回走,赵小年双手搭在弟弟肩上,嘴里嚷嚷着,“累死我啦,小豆子你快点长高背着我走!”
  
  “姐,你别压我了,再压就长不高了。”说完甩来她的胳膊撒腿就跑。
  
  “等等我,你个小混蛋!”两个孩子追逐打闹,披着一身星光回到了家。
  
  生豆浆要煮熟了才能喝,陆遥点着火,把豆浆倒进陶釜里加热。
  
  这个加热的过程也颇为麻烦,需要豆浆滚七到八次,如果掌握不好火候会有一股糊巴味,做出的豆腐不好吃,当然火小了同样有一股豆腥味。
  
  这个时辰已经到了两个孩子休息的时间,他们等着喝那一口甜豆浆,舍不得去睡觉,坐在灶台边困的直打哈欠。
  
  闲着也是闲着,陆遥道:“我给你们讲个故事吧。”
  
  “什么故事?”两个孩子打起精神。
  
  “这个故事啊,叫鲛人公主。”陆遥会讲的故事不多,便挑了一个上辈子耳熟能详的讲给两个孩子听。
  
  “东海有鲛,能活千年,涕泪成珠,价值连城。而且每个鲛人长的都非常漂亮,她们上半身长着人类的模样,下半身是彩色的鱼尾,”
  
  “哇~”两个孩子惊讶的叫出声。
  
  陆遥一边搅动着豆浆一边给两个孩子讲故事,讲到小鲛人为了爱情变成泡沫的时候,赵小年眼眶都红了。
  
  “那个皇子怎么能认错人呢!呜呜呜鲛人公主太可怜了,她都不会说话了还让她变成泡沫,怎么会这样。”
  
  “嫂子,真有这样的鲛人吗?”
  
  “我也不知道,应当是有的吧,不过她们都生活在大海里,寻常人也看不见。”
  
  陆遥忍俊不禁,伸手揉了揉她的头,“好啦,别哭了,豆浆熟了还喝吗?”
  
  赵小年打了个哭嗝,“喝的。”
  
  赵小豆故事没听完就睡着了,被陆遥抱进屋里,看来他今天没口福咯。
  
  熬好豆浆不能直接喝,还需要过滤出里面的豆渣口感才顺滑。
  
  陆遥把提前洗干净的麻布拿出来,四角用绳子吊在碗架柜下,底下用木桶接着。
  
  随着豆浆哗啦啦的过滤出来,豆子的清香味溢满整个厨房。
  
  陆遥盛了两碗豆浆,抠下来一块蔗糖,用擀面杖碾碎放进碗里。
  
  蔗糖融化后,端起碗喝了一口,味道跟后世比起来几乎没什么区别,甚至比后世的豆浆香味更浓郁。
  
  赵小年也喝了一口,眼睛瞬间瞪大,“唔!嫂子,这东西太好喝了!”她从未喝过这么香甜美味的东西,忍不住又喝了一口,然后端着碗跑进屋里,把睡梦中的小豆子摇醒。
  
  “快起来喝豆浆,快点快点!”
  
  赵小豆睡眼朦胧的接过陶碗喝了一口,瞬间清醒过来,舔着嘴角问:“姐,这是啥呀。”
  
  “嫂子给咱们做的甜豆浆!”
  
  “真好喝,再让我喝一口。”
  
  “自己去拿碗,让嫂子给你盛。”
  
  赵小豆睡意全无,爬起来跑到外屋,“嫂子,我也要喝甜豆浆。”
  
  陆遥把自己那碗递给他,“拿去喝吧。”
  
  今天磨的豆浆不多,他再喝一碗恐怕就做不出几块豆腐了。
  
  喝完豆浆两个孩子扛不住困意,上炕睡觉去了。
  
  陆遥还差最后一步,点豆腐。
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