第162章 这席面做的地道 (第2/2页)

“爸，怎么样？好吃吗？”
　　
　　王暖公公点点头，手中的筷子已经伸出去，又夹回来一筷子，接连吃了两口，这才开始试吃起其他几道菜。
　　
　　他们家里条件好，平时大鱼大肉的早就不稀罕了。
　　
　　但是眼下这一桌硬菜，却是吃的老爷子胃口大开。
　　
　　王暖瞧着，悬着的心落了地，殷勤的对她老公说道：“你快给咱妈夹一块阿玛尊肉，你离的近！”
　　
　　他老公刚尝过一块，也觉得味道不错，依言夹了一筷子阿玛尊肉，放到王暖婆婆的碗里。
　　
　　王暖笑呵呵说道：“妈，这道阿玛尊肉，听说还叫黄金肉，这一桌菜里，就属这个最贵。您尝尝，看它值不值当？”
　　
　　王暖婆婆脸色还没有缓和下来，眼瞧着一筷子炖猪肉被放到自己的碟子里，这火气立马又有点要往上窜！
　　
　　什么阿玛尊肉！
　　
　　就算是叫出花来，这无非就是道炖猪肉！
　　
　　这东西看着又肥又腻的，她可是从来不吃肥肉！
　　
　　这时候，王暖老公附和着说道：“妈，这肉真的很好吃，你尝尝！我特意挑着肥肉少的夹的！”
　　
　　老太太刚要出口的训斥便又生生咽了回去。
　　
　　这肉是儿子夹给她的，总不能撅了儿子的面子。
　　
　　王暖婆婆一脸嫌弃的夹起那块阿玛尊肉，勉为其难的用牙尖抿了一口。
　　
　　肉没吃进去多少，倒是把外面附着的汤汁吸进了嘴里。
　　
　　这阿玛尊肉炖制时，用的是付宇从特色家宴菜谱里学到的香料袋配方。
　　
　　那头肉炖的软烂入味，浓香沁人。
　　
　　王暖婆婆只浅浅的沾了一口，竟也觉得颇有几分唇齿留香的感觉。
　　
　　她筷子都要沾着碟子了，忍不住又提了起来。
　　
　　老太太心里默念：这桌席面可是花了钱买的，不吃就浪费了。尤其是这道阿玛尊肉，她家儿媳也说了，是这一桌子菜里最贵的！哪道菜剩了，也得把这道菜给吃光了，不然多亏的慌啊！
　　
　　心下想着，她咬了一口阿玛尊肉。
　　
　　别说，难怪叫阿玛尊肉，确实跟普通的炖猪肉不一样，这滋味是不错。
　　
　　再夹一筷子御府椿鱼。
　　
　　这一入口，老太太顿时一愣。
　　
　　这御府椿鱼里面竟然没有鱼肉，只是将香椿裹了面糊之后油炸出来的形状像鱼。
　　
　　不过，这御府椿鱼外酥里嫩，一口咬开还能闻见属于香椿的那股淡淡的清香，还怪好吃的！
　　
　　王暖婆婆一筷子接着一筷子，将满桌子的菜肴挨个尝了一遍。
　　
　　刚好听见自家老头子夸赞：“真不愧是皇家席面，那关家人确实会吃啊！这席面做的地道儿！”
　　
　　老太太默默嚼着嘴里的肘花冻，面上不显，心里却很是赞同。
　　
　　这菜是真的好吃！
　　
　　她吃过那么多的东北菜，就没有比这一桌子菜更好吃的了！
　　
　　王暖见自家人吃的满意，心里头自然高兴。
　　
　　等吃完饭，她主动将剩余的服务费转给了音乐餐厅那边。
　　
　　除此之外，还特意送了一瓶酒给付宇。
　　
　　王暖难得在自家婆婆面前长脸一回，心里头高兴，态度上就特别热络：“付厨，今天辛苦你了，小小心意，不成敬意，你一定要收下！等以后我们家再办席面，就专门找你了！”
　　
　　付宇见给的是酒，对方也确实很有诚意，也就客气道谢后收下了。