第121章 说的好（一更） (第2/2页)

“据我了解，付宇虽然已经转正了，但是独立掌勺时，好像都是你挑拣着简单的菜色让他烹饪，而且自己总是多揽活吧？你一个人撑着接单，再能干，恐怕身体也扛不住。”
　　
　　“既然你这边根本承担不了这么多的订单，为什么不抓紧时间培养一下新的小工呢？毕竟耽误了上菜，既不利于拉拢住顾客，也不利于自己的身体健康！”
　　
　　“所以，我觉得，赵厨这边应该重新分配一下人员的工作安排，将所有的人都调动起来，各侍其职！”
　　
　　“我这边肯定也会配合接轮单，但是有的时候，我手头的订单多了，肯定也会自顾不暇。其实赵厨或许可以考虑一下我的提议，毕竟后厨主要还是靠咱们两人一起配合姚厨执行工作！”
　　
　　在座的众人大跌眼镜！
　　
　　这，这赵猛和谷云武不合，根本就是半公开的事情了。
　　
　　店里除了新来的员工不清楚，其他的老人，就没有不知道这件事儿的人。
　　
　　但是眼下，谷厨这是吃错药了吧？
　　
　　竟然替赵厨规划起人员管理来了？
　　
　　真是活久见啊！
　　
　　在一众瞠目结舌的目光注视下。
　　
　　姚石和赵猛对视了一下，明白了！
　　
　　谷云武将赵猛的情况说的这么惨，无非是在暗示大家，赵猛现在已经忙的自顾不暇了。
　　
　　等到省电视台的人过来采访时，赵猛这边连接单都应对不过来，哪还有时间参加什么采访活动？
　　
　　归根结底，还是要争这个上电视露脸的机会！
　　
　　可不要小看了这次采访。
　　
　　能上电视台，在全省人民面前刷次脸，那宣传力度肯定要比自己闷头炒菜，靠实力拉拢住顾客强多了！
　　
　　到时候慕名而来的顾客多了，名声自然而然机会也就跟着打响了。
　　
　　水涨船高！
　　
　　知名度有了，厨艺又确实精湛。
　　
　　将来无论是晋升主厨，还是加薪加提成，基本上都成了囊中之物。
　　
　　这次采访机会对于他们可能获得的收益而言，是十分惊人的！
　　
　　赵猛简直要被气笑了。
　　
　　他看着谷云武说道：“老谷，没想到你对我还挺关注的，既然这样，那我也说一说自从后厨分开接单后，我这边的具体工作情况吧。”
　　
　　“自从分开接单这一个星期以来，奔着我名头过来店里用餐的顾客，我算了算，总共有六十多桌，核算下来一天基本上就要接待将近十桌的客人......”
　　
　　赵猛此话一出，在场众人顿时惊呆了！
　　
　　一个星期，六十多桌订单！
　　
　　可见赵猛在顾客心中的地位！
　　
　　能被顾客认可，证明赵猛确实厨艺精湛。
　　
　　且不算赵猛为店里带来的利益，单看顾客上门的数量，在任何一个后厨有这样的成绩，也是十分了不起！
　　
　　赵猛难掩骄傲的说道：“面对如此大量的订单，我们不但全部顺利的完成了席面，而且做到了让顾客满意而归......”
　　
　　姚石闻言，赞许的点点头。
　　
　　说的好！