第101章 真实探店 (第1/2页)

付宇刚走过去，姜沫就隔着递菜的台面探过身子。
　　
　　“付厨，这桌顾客是专门做探店视频的网红！我看过他们录制的视频，这伙人就是到处吃饭，然后给饭店打分，关键是每次他们都能挑出毛病！”姜沫提醒道。
　　
　　“他们打的就是真实探店的旗号，之前那家做烤肉的连锁店，就是被他们探店后，弄上的热搜。”
　　
　　付宇顿时愣住了！
　　
　　千里马平时也经常会来一些探店的网红，什么形式的都有。
　　
　　以饭量著称的，品鉴美食的，甚至还有借着探店的旗号，点完菜不吃，专门推销代言厂家产品的。
　　
　　不过这些网红的目的都很一致！
　　
　　就是借着探店的名头，为自己积攒粉丝。
　　
　　前阵子，付宇还听代丽说起过，有网红找上门来，想要谈合作。
　　
　　他们团队负责免费为店里做推广，不过饭店需要支付一定的费用并免费提供餐饮。
　　
　　只是被前厅经理给拒绝了。
　　
　　千里马饭店本身客流稳定，在省内小有名气。
　　
　　不需要再花钱雇人帮着推广。
　　
　　何况就算不雇人，也有不少网红会主动上门做探店视频，没必要再额外花这笔钱。
　　
　　不过，这个真实探店......
　　
　　是怎么个探法？
　　
　　付宇看着姜沫一副如临大敌的样子，虚心请教：“他们一般都挑什么毛病啊？”
　　
　　姜沫没事就爱刷这些短视频，关于探店的内容也没少看。
　　
　　闻言，细数道：“那可多了，什么味道差，食材不新鲜。不过外面这伙人，向来是鸡蛋里挑骨头，如果菜做的实在没什么毛病，他们就该说什么食物相克伤身体之类的，反正怎么能弄出话题，怎么来！”
　　
　　这不是纯粹上门找茬儿来了吗？
　　
　　两人正说着，孙庆宁也凑了过来，刚好听到姜沫说的话，顿时惊讶道：“你说的不会是那个探店烤肉店的主播吧？”
　　
　　姜沫点头：“就是他们。”
　　
　　孙庆宁忙转头对付宇说道：“这单不能接，他们的视频我也看过，听说如果饭店事先不打点好，到时候他们就该胡说八道了！没毛病都得找出毛病来！”
　　
　　“而且好像他们之前来过咱们店里谈合作，不过被经理给拒绝了。”
　　
　　付宇没想到竟然是之前那伙人。
　　
　　要是这么说，那他们这次上门来，摆明了就是要找茬儿啊！
　　
　　但是......
　　
　　这饭店开门营业，顾客上门点餐，哪有不接单的道理？
　　
　　想到这里，付宇吩咐道：“备菜吧，我现在就做。”
　　
　　孙庆宁瞪大眼睛：“不是，你没听明白吗？他们就是上门来找茬儿的，你做......”
　　
　　付宇看向孙庆宁，认真说道：“我们是厨师，顾客上门点餐，除非老板发话，否则就得按照顾客的要求去做。”
　　
　　孙庆宁难以置信的盯着付宇，半晌，不服气的冷哼一声。
　　
　　心道：不就是转正了么，这家伙牛逼的！可真能装！
　　
　　付宇也没多做解释。
　　
　　他们干的就是服务行业，顾客就是上帝。
　　
　　上帝现在要求点餐，他们就得做菜。
　　
　　至于之后怎么样，那就只能兵来将挡水来土掩了。
　　
　　而且，付宇对自己的厨艺还算有信心。
　　
　　他就不信，自己精心做出来的菜，还能被人挑出毛病！
　　
　　就是鸡蛋里挑骨头，那也得能挑出来算，不是吗？
　　
　　何况自己还有匠心独运徽章在手......
　　
　　虾仁有新处理好的，付宇直接烫了一下菠菜。
　　
　　看着在开水中翻滚的菜叶，付宇鬼使神差的想到了刚才姜沫说的话。
　　
　　【如果菜做的没问题，那么就该说什么食物相克伤身体了......】
　　
　　这食物相克，他之前还真没怎么关注过。
　　
　　现在突然想起来了，付宇索性趁着烫菜的功夫，翻看了一下【食物相克大全表】。
　　
　　开篇第一句话就是：每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克。
　　
　　

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