第21章 一碗清汤寡水的挂面汤 (第1/2页)

既然是煮挂面，就没有面案什么事了。
　　
　　不过千里马好歹也是高档饭店。
　　
　　要是现场做个抻面，拉面的，材料都有。
　　
　　唯独这挂面，采购员压根就没买过。
　　
　　付宇只得自己奔着后街的超市过去，参照着那幅素描画买回来一袋宽条挂面。
　　
　　他这么一来一回，已经过了下班时间。
　　
　　后厨的其他人早就约好了今晚出去嗨。
　　
　　现在瞧见又出事了，谁也没敢走。
　　
　　孙庆宁问：“怎么回事啊？”
　　
　　付宇解释：“哦，顾客要求再煮一碗海鲜面。”
　　
　　孙庆宁松了一口气：“啊，虚惊一场。”
　　
　　随后想起来什么，担忧道：“不过赵厨不在啊，那怎么办？”
　　
　　付宇说道：“我来煮。”
　　
　　孙庆宁想说，你行吗？
　　
　　话到了嘴边，又咽了回去。
　　
　　现在主厨和大厨都不在，整个后厨的小工里，也就只有付宇和姚依航勉强能撑撑台面了。
　　
　　“那我给你打下手吧？”
　　
　　孙庆宁这话说的挺真心。
　　
　　赵猛不在，就剩他们几个了，互相能帮衬就帮衬着些。
　　
　　尤其他跟付宇之间没有什么竞争的关系。
　　
　　经过之前那次的事情，孙庆宁已经自觉将自己划出了竞争转正名额的人选。
　　
　　付宇摆摆手：“不用，你们去玩吧，就是一碗面，我自己做就行。”
　　
　　孙庆宁还要再说，被其他人拦了下来。
　　
　　“付宇都说没事了，那咱们先走吧。”
　　
　　大伙嘴上不说，心里头其实挺有意见。
　　
　　都是后厨的小工，付宇却能得到赵猛的喜欢重视。
　　
　　嫉妒羡慕是一方面，主要是心里头不平衡。
　　
　　付宇他凭什么啊！
　　
　　人家姚依航能得到谷云武的重视，是因为本身姚依航虽然跟付宇一样，都是打荷，但是人家在应聘过来的时候，已经有过两年多的工作经验了。
　　
　　自己不但能独立上灶，而且无论是刀工还是颠勺的手艺，在几个小工里面都是出类拔萃。
　　
　　姚依航有让人信服的资本。
　　
　　付宇有什么？
　　
　　一个县城里出来的穷小子。
　　
　　厨师学校毕业，半点后厨经验没有。
　　
　　数来数去，没个让人服气的地方！
　　
　　其他人相约着走了。
　　
　　后厨只剩下了付宇自己。
　　
　　挂面汤没什么难度。
　　
　　付宇将材料准备好，锅里倒上油。
　　
　　油热了，撒葱花，等香味一上来，马上将备好的温水倒入锅中。
　　
　　他正忙着，王羽轩过来后厨想要看看他准备的怎么样了。
　　
　　“怎么就剩你自己了？其他人呢？”
　　
　　付宇转过身：“下班走了。”
　　
　　王羽轩皱眉：“顾客还等着呢，他们就都走了？连个给你打下手的都没有？”
　　
　　付宇解释：“就是煮碗面，我能忙过来，就让他们走了。”
　　
　　王羽轩点点头，听付宇这么一说，感觉好像确实没什么难的。
　　
　　煮面么，水开了下锅，该放什么材料放什么。
　　
　　她是这么想的，所以等眼睁睁看见付宇将一小把挂面下到锅里时，顿时瞠目结舌的瞪大眼睛。
　　
　　不是，这也太能对付了吧？
　　
　　顾客点的可是海鲜面，一碗168，就给下一锅最贵不超过八块钱的挂面？
　　
　　这......是不是有点说不过去啊？
　　
　　赵厨刚才做的那一碗，色香味俱全，她端盘时，闻着那个鲜香的味道，都觉得食欲大开。
　　
　　

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