第99章 沉甸甸的稻穗 (第1/2页)

上海的阳春面是上海家喻户晓的一碗面，也是被外地人“吐槽”最多的一碗面。
　　
　　离开上海以后，这碗面在国内其它地方很难见到。
　　
　　阳春面的做法就是用葱油和炸的海米油加上清水煮面，煮好后撒上几粒葱花。食材也不够丰富，还没什么操作难度，让这碗面看上去非常寡淡。
　　
　　但是吕律看来，用上猪油，才是这碗面的灵魂。
　　
　　陈秀玉在厨房看着吕律忙活半天，结果出来的是这样的一碗面，尝了一口后，就直摇头。
　　
　　果断地在吕律捞出面过水的时候，给自己调了沁凉酸甜的汤汁，加了她新腌制的解腻开胃的辣白菜，再加上两溏心鸡蛋和一片片炸出来的五花，一下子变得精彩起来。
　　
　　吕律一看，这分明是东北大冷面嘛！
　　
　　在三伏天来上一碗，舒服过瘾又消暑。
　　
　　不知道是什么原因，这么好吃的东北大冷面，离开东北以后一样很难见到。
　　
　　就即使几十年后，东北烧烤和铁锅炖开遍全国，离开东北的大冷面一样备受冷落。
　　
　　可是现在，吕律看着陈秀玉那碗大冷面，突然觉得自己的阳春面不香了。
　　
　　“要不，也给我做一碗？”
　　
　　吕律眼巴巴地看着陈秀玉面前的那碗大冷面，忍不住咽了咽口水。
　　
　　陈秀玉笑得很灿烂，将自己的大冷面往吕律面前一推：“你先吃着。”
　　
　　她自己则端了吕律的阳春面回厨房重新配菜改装。
　　
　　吕律也不客气，直接对着那碗大冷面动了筷子。
　　
　　他才发现，比起阳春面的寡淡，他更喜欢东北精彩纷呈的大冷面。
　　
　　这人情冷暖，也大抵如此。
　　
　　他忽然悟了，觉得自己应该就是冲着这份精彩而来的大荒，有些东西，该丢弃了。
　　
　　陈秀玉端着重新配了菜变得不伦不类的面回来，看到吕律狼吞虎咽吃得非常过瘾的样子，笑得很开心。
　　
　　进山这几天，吕律一直没怎么睡好，吃饱后，他洗了澡，天还没黑就爬到炕上，很快就睡着了。
　　
　　没有被豺追踪的那种惊悸，也没有那头差点要了他命的大炮卵子的噩梦，这一觉，睡得很安心。
　　
　　一觉醒来，已经日上三竿，整个人神清气爽。
　　
　　吕律下了炕，拿着洗漱工具往小河边走的时候，看到陈秀玉领着王燕和蒲桂英两人，将放在地窨子中发酵的一袋袋榛子取出来，就在地窨子前铺了大块尼龙布，一个个在挥动着短棒进行敲击脱苞。
　　
　　看到吕律在河边洗漱，蒲桂英一脸诡笑地看着陈秀玉：“玉姐，你看看你把姐夫给累的，这个点才起床，伱就不能悠着点吗！”
　　
　　“你个死妮子，乱说啥呢，律哥进山几天，没睡过一个安稳觉，这好不容易回到家里边，当然得好好补补！”陈秀玉冲着自己这个口没遮拦的姐妹翻了翻白眼。
　　
　　“哟哟哟，还不好意思承认，你就直说了吧，昨晚折腾了几次？”
　　
　　蒲桂英笑嘻嘻地说道：“上次我跟燕子住你们家大炕的时候，姐夫夜里回来，你们俩进了卧室，我们可都听着呢，对吧燕子！”
　　
　　王燕脸色一红：“我啥也没听到，我睡着了。”
　　
　　“英子，你是不是想男人想疯了？鹤岗那边兴安屯的来上门提亲，我听说条件不错，你还是答应了吧，早早地嫁出去，一晚上你想折腾几次就折腾几次！”陈秀玉也笑着开起了玩笑。
　　
　　“条件是不错，可是，离咱们这里太远了，到了那边，一个熟人都没有，我都不知道那日子咋过，再说了，他们家又没有你们家这种大房子……我等等再说吧，万一这周边有啥青年才俊也盖得起这种大房子，而且还偏偏看上我呢……”
　　
　　蒲桂英一副花痴样，掉转头看着王燕：“还是燕子福气好啊，被清哥给早早地惦记着，明年清哥大房子一盖，就能等着享福了，你说是不是，燕子？”
　　
　　王燕脸色一下子变得涨红：“英姐，你别瞎说！”
　　
　　“哟，还不好意思了，别以为我们不知道，某些人啊，怕是天天躲被子里偷笑呢！梦里折腾过几次了？”
　　
　　蒲桂英没有一点没放过王燕的意思，越说越口无遮拦。
　　
　　这话说得陈秀玉和王燕都有些遭不住，两人面面相觑。
　　
　　陈秀玉推了蒲桂英一把，压低声音说道：“英子，我以前咋没发现你这么骚呢？”
　　
　　王燕也非常认同地点点头，小声说了句：“骚！”
　　
　　蒲桂英撇撇嘴：“假正经……”
　　
　　蹲在小河边洗漱的吕律也万万没想到，自己建上一座木刻楞，会让一个少女的心思有那么大的改变。
　　
　　上辈子，蒲桂英是嫁到鹤岗那边的兴安屯的，但这辈子，貌似已经被她给拒绝了。
　　
　　洗漱完毕，吕律将东西送回屋子里，到地窨子前看着陈秀玉三人捣鼓那些榛子，发酵脱苞这法子是吕律告诉陈秀玉的，弄得挺好。
　　
　　从尼龙布上捡拾些榛子捧着，吕律送到小河边清洗了杂质，直接送一颗到嘴里边咬开，剥了榛子仁吃着。
　　
　　榛子既能生吃，也能炒熟了吃。是两种完全不同的风味。
　　
　　生吃清甜，炒熟了则非常香，有很好的健胃效果。
　　
　　同时榛子仁也能用来做一些点心和炖煮做菜，是难得的好东西。
　　
　　吕律一边吃着，一边往草甸子里边走，仔细看着草甸子两侧的山林坡地。
　　
　　獐子果然是独居客，完全不合群，相互之间避得远远的。好在昨天放进去的两只獐子，还好好的。
　　
　　

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