头衔小说

字:
关灯 护眼
头衔小说 > 美食:带双胞胎去幼儿园当大厨 > 第三百五十七章 理想有多丰满,现实就有多骨感!

第三百五十七章 理想有多丰满,现实就有多骨感!

第三百五十七章 理想有多丰满,现实就有多骨感! (第1/2页)

时间稍稍倒回。
  
  哆来咪幼儿园厨房里,午饭的热闹刚刚散去,空气中还弥漫着饭菜的余香。
  
  李婶和林婶在忙完收拾工作后,便开始了新一轮的准备——处理那些新鲜洗净的莲藕。
  
  她们的手法熟练且稳健,刮刀在藕身上轻轻滑动,一片片藕皮随之轻轻脱落,露出里面洁白如玉的藕肉。
  
  去了皮的藕肉被整齐地摆放在一旁的大不锈钢盆之中,等会备用。
  
  而刘苏雨等园领导这会也留在厨房里,继续帮忙打下手,帮着一起刮莲藕外皮。
  
  动作虽不如李婶她们那般熟练,但好在每个人都干得认真。
  
  之所以如此积极,全是因为对桂花糯米莲藕这道美食充满了渴望期待,希望能在第一时间品尝到,并且多蹭一些。
  
  “咔嚓——”
  
  随着这声干脆利落的声响,钱国祥手中的菜刀快速精准地落下,将李婶她们削好皮的莲藕一端削去,削下的莲蒂完整且长度约为2.5厘米。
  
  被削下的这一小部分被他小心地放在一旁保存起来,因为它将在后续发挥其重要的作用。
  
  一旦莲藕内部被灌满糯米,这段完好的莲蒂将作为天然的“盖子”,用来封口,好让糯米在蒸煮过程中不会外溢。
  
  黄骏在另一边忙碌着,他伸手轻柔地抓起一把经过长时间泡制的糯米。
  
  仔细观察…
  
  这些糯米已经充分吸收了水分,变得圆润饱满,每一粒都显得晶莹剔透。
  
  于是乎…
  
  他一把抱起泡糯米的不锈钢大盆,放置在洗水池上,小心翼翼地将多余的水分倾倒而出。
  
  水声哗哗,糯米在盆中轻轻滚动,发出沙沙的响声。
  
  就在此时。
  
  刘苏雨注意到了黄骏的动作,她立马放下手中的活儿,上前来,热心地搭把手道:“黄厨,我来帮你吧!”
  
  “谢谢!”
  
  黄骏侧过头来,嘴角微微上扬,露出一个温暖的笑容。
  
  正所谓“男女搭配,干活不累”。
  
  二人一起将泡好的糯米转移到另一个容器之中,准备下一步的灌制工作。
  
  黄骏拿起一段切好的莲藕,切口朝上,抓起一把泡制好的糯米,开始分多次少量地将糯米灌入莲藕的孔中,每灌入一些,他便轻轻抖动莲藕,好让糯米能够均匀地填满每一个角落。
  
  在灌制糯米的过程中,黄骏不时用一根筷子轻微地进行按压,检查糯米是否已经灌制得当。
  
  需要注意的是。
  
  在这一步操作的过程中,力度的控制至关重要,一定不要太用力。
  
  因为糯米在煮制的过程中,会出现少许的膨胀,所以在灌制糯米的过程中,不需要灌制的过于饱满。
  
  他恰到好处地留出了一些空间,这样可以有效地保证莲藕的完整性,避免煮制后糯米因为膨胀而导致莲藕破碎。
  
  糯米灌入完成后,黄骏将之前切下来的藕头按照原来的样子放回莲藕上,让其接口紧密贴合。
  
  接着,他取出几根牙签,动作娴熟而有条不紊地将每一根牙签插入莲藕的“盖子”上,进行封口。
  
  在用牙签进行封口的过程中,可以适量的多塞入一些牙签,这样不仅能够使封口更加严实,还能确保在后续的烹饪过程中糯米不会漏出,保持莲藕的完整性和美观。
  
  随着最后一根牙签的插入,一节莲藕的灌制工作便宣告完成。
  
  “黄厨,我能试一试吗?”
  
  目睹整個过程的刘苏雨,眼中闪烁着跃跃欲试的光芒,觉得灌制糯米的过程挺简单的,便自告奋勇地走上前来。
  
  黄骏转过身来,看到刘苏雨热情的神情,微笑着点了点头:“当然可以,刘主管,你来试试吧!
  
  他往旁边挪了挪,好让刘苏雨有位置站,同时递给她一段洁白的莲藕。
  
  刘苏雨接过莲藕,学着黄骏的样子,抓了把糯米,准备填进藕洞里。
  
  可惜…
  
  理想有多丰满,现实就有多骨感!
  
  她手中的糯米,就跟顽皮的小雨点一般,纷纷逃出她的掌控,洒落在外面,真正进藕孔的却寥寥无几。
  
  这就尴尬了啊!
  
  她的俏脸上闪过一丝窘迫,但她没有气馁。
  
  调整了下策略,开始耐心地将糯米一粒一粒地塞进藕孔里,不时地抖动着莲藕,试图让糯米更均匀地填入。
  
  黄骏见了这一幕,忍俊不禁地笑了笑,打趣地说:“刘主管,就你这手速,就算是做到傍晚,也做不完啊……”
  
  刘苏雨:“……”
  
  黄厨啊黄厨,人生已经如此艰难,有些事就不要明说好不好啊?
  
  她娇嗔地向着黄骏投去一个漂亮的大白眼。
  
  “来,我来教你!”
  
  他说着,伸手握住她的手,开始手把手的教学。
  
  从糯米的抓取量到如何利用手腕的巧劲将糯米灌入藕孔,每一个细节都详细地指导讲解着。
  
  可奈何…
  
  “学员“的思绪似乎飘向了远方,心不在焉。
  
  

(本章未完,请点击下一页继续阅读)
『加入书签,方便阅读』
热门推荐
顶级神豪 史上最强炼气期 全职法师 大小姐她总是不求上进 许你万丈光芒好 麻衣神婿 绝代神主 我不想继承万亿家产 寒门崛起 机武风暴