第二百五十四章 忍者神龟 (第2/2页)

林伟麟看着一脸死板的万振宏，挠挠头，一时不知该如何作答了。
　　
　　刘世伟笑着解惑道：“万局，你难道没听说过这么一句话吗？不管是不是鲁迅说的，只要这句话看起来很有哲理，都当它是鲁迅说过的就对了。”
　　
　　嗨，看不出来啊！
　　
　　刘董你还是冲浪小达人啊…
　　
　　黄骏听着他们的谈话，笑了笑，并没有插话，而是着手准备做传统的钵仔糕。
　　
　　他往打松的米粉里面，少量多次地加水，他不断地搅拌着，直到米粉与水完全融合，调成一种均匀的糊状。
　　
　　他转身走向炉灶。
　　
　　往洗净的锅里倒入适量的清水，又往里加入白糖，开小火，慢慢地煮着，直到白糖完全融化，水也烧开后，他便将锅里的糖水慢慢地倒入已经调好的一盆粉浆里。
　　
　　一边倒一边不停地搅动，让糖水和粉浆能够充分混合。
　　
　　随着糖水的加入，粉浆逐渐变得更加粘稠，同时也散发出一股淡淡的甜味。
　　
　　当调好的粉浆触感滑滑腻腻，宛如丝绸般细腻时，黄骏满意地点了点头，知道撞浆工序已经完美完成。
　　
　　他将粉浆倒入一個方便倾倒的容器中…
　　
　　“黄厨，高温烘焙碗都已经预热好了！”钱国祥在一旁提醒道。
　　
　　黄骏点点头：“好，你往里放入一些煮好的红豆吧！”
　　
　　“好的！”
　　
　　钱国祥拿来事先煮好的红豆，开始往每个预热好的高温烘焙碗里放入适量的红豆。
　　
　　与此同时，黄骏手持装有粉浆的容器，稳稳当当地将粉浆倒入那些装有红豆的高温烘焙碗中。
　　
　　男男搭配，效率极高！
　　
　　没一会儿，所有的小碗都装满了粉浆和红豆，放入蒸屉之中，大火蒸15分钟。
　　
　　趁此期间。
　　
　　他又着手调配着粉浆，准备做其他口味的波仔糕。
　　
　　“黄厨，我看街上好多网红钵仔糕，有很多都是卡通造型的，这个能做吗？”林伟麟好奇一问。
　　
　　万振宏也插话道：“要是做这个卡通造型，小朋友们肯定喜欢，不过做卡通造型难度系数不小吧？黄厨不一定能做吧？”
　　
　　刘世伟也一脸期待地问道：“黄老弟，这个你会做吗？”
　　
　　“没问题！”
　　
　　黄骏自信一笑：“我正准备做款熊猫流心钵仔糕。”
　　
　　林伟麟一脸惊喜地说道：“呦，这个可以有！光是听名字就知道很可爱了，一定可爱到小朋友们不忍心吃啊…”
　　
　　万振宏略些惊讶：“哎呦，没想到黄厨你还真会做这么复杂的卡通钵仔糕啊，还是流心馅的，口感一定很棒啊！”
　　
　　刘世伟一脸期待地接道：“搞得我都有想尝尝的冲动了，快开始吧黄老弟！”
　　
　　毕竟，奶黄流心月饼都那么美味了，熊猫流心钵仔糕的味道，肯定也不会差的啦！
　　
　　黄骏笑了笑：“其实这一点不难，只要模具到位，一切就水到渠成了。”
　　
　　说着，先用开水将白砂糖完全溶解，随后加入冰牛奶，搅拌至均匀融合。
　　
　　这时。
　　
　　蒸屉内蒸汽袅袅上升，伴随着一阵阵诱人的香气，弥漫在操作间的每一个角落。
　　
　　他见时间差不多了，便转头对一旁的钱国祥说道：“钱助厨，时间差不多了，你把先前那个红豆钵仔糕拿出来晾凉吧！”
　　
　　“哎，好的，黄厨。”
　　
　　钱国祥小心翼翼地打开蒸屉的盖子，一股更为浓郁的香气扑鼻而来。
　　
　　刘世伟、林伟麟和万振宏三人忍不住地凑上前来，目光紧盯着那些表面光滑细腻、散发着淡淡甜香的红豆钵仔糕。
　　
　　下一秒…
　　
　　他们的喉咙不禁涌动。
　　
　　“闻着很清香，看起来也很不错，吃起来一定也很好吃吧！”刘世伟舔了舔干涩的嘴角。
　　
　　“是啊，我感觉我的口水都要流出来了。”林伟麟咽了咽口水。
　　
　　万振宏更是把黄骏的话给抛到九霄云外去了，直接伸手想要去拿一个尝尝，却被钱国祥给及时制止了。
　　
　　“现在还不行，太烫了，还需要晾凉一段时间。”
　　
　　万振宏的手举在半空中：“……”
　　
　　行！
　　
　　心急吃不到热豆腐，那就等等再吃吧…
　　
　　什么？
　　
　　黄骏不允许他们吃？
　　
　　即便如此，他们也先吃为敬，大不了让黄骏胖揍一顿解气喽！
　　
　　黄骏用滴管吸入竹炭粉，滴入到熊猫模具的耳朵眼睛鼻子上，再用滴管吸入红丝绒，滴入到熊猫模具的嘴巴脸颊上。
　　
　　完成调色后，他将模具放入蒸屉中，先蒸上三分钟，让熊猫的形状凝固。
　　
　　时间一到，他迅速地倒入约三分之一高度的白色粉浆，作为熊猫身体的基底。
　　
　　他将剩余的粉浆分为三份，分别掺入草莓酱、蓝莓酱和桂花酱，搅拌均匀，制作出三种不同口味的粉浆。
　　
　　他先将少许粉浆倒入高温烘焙碗中，再次放入蒸屉蒸三分钟，把底部蒸熟。
　　
　　等蒸熟后，他把冻好的奶黄流心馅先放入其中，倒入粉浆没过它，继续蒸10分钟。
　　
　　随着时间的推移，蒸屉内也开始散发出诱人的香气…